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みつ星製麺所のつけ麺

西中島のみつ星製麺所

つけ麺は小盛りから特盛りまで、すべて750円!

濃厚な豚骨と魚介の合わさったつけだれが好みです。

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〆のスープ割がまたうまい。

お店は11時からオープン。昼の12時に行くと大行列なので、遅くとも11時半までには入りたいところです。

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台湾ラーメンと麻婆丼のセット

西中島の中華料理、栄成軒

ランチタイムはいつも満席

ここのランチの、台湾ラーメンと麻婆丼のセットが好き。

台湾ラーメンはせき込むほどの唐辛子の辛さ。にんにくの聞いたスープ。もやしとニラ、鳥そぼろもたっぷり。

食べ終わる頃には汗びっしょり。


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750円!

事務所の運営サイト「大阪会社設立登記相談室」を更新しました。

会社設立や商業登記の運営サイトのデザインを変えてみました。

結構見やすくはなっていると思います。うちのホームページの記事はすべて手作りです。デザインはテンプレートでいいと思っています。
だからきらびやかなデザインではありませんが、内容や思いを伝えることができればそれでいいと思っています。

大阪会社設立登記相談室


会社設立や商業登記は税理士さんからのご紹介のほか、最近ではホームページをみて、と直接企業様からお問い合わせをいただく
ことが多いです。もちろん、淀川区の企業様です。

顧問税理士に紹介してもらうより、自分でもよりの司法書士を探したほうが早いから、というのが理由だそうです。

会社法が新しくなったのが、平成18年。このときに役員の任期を10年に延ばした企業様も、そろそろ任期満了の時期でしょう。

役員変更のほかにも、本店移転登記や、商号目的変更などのご依頼もいただいております。

もちろん、淀川区以外の企業様もお待ちしております。






大阪相続相談サポート室の記事を更新しました。

当事務所の相続専門サイト、「大阪相続相談サポート室」の記事を更新しました。


司法書士のひとりごと(遺言、相続、成年後見事件の日々雑感)


H27.8.15 被相続人の登記簿の住所氏名が役所のミスで間違っていたら

遺言、相続、成年後見に関する日々の業務のことをわかりやすく書いています。

さて、盆休みとはいうものの、やることがいろいろあってゆっくりできません。

まあ、役所そのものはあいてますしね。

遺言作成のご依頼があったときは、遺言能力の証明のひとつとして、面談の音声記録をとることがあります。

盆休み中、この音声記録のテープ起こしをしていました。

ICレコーダーで録音した音声を、すべて書面にする作業です。

約40分の音声を書面にするのに、5時間。

結構大変な作業です。

まあ、某ボランティア団体の理事会の議事録作成に比べれば全然ましですけど。

理事会自体が5時間ぐらい行われますから。


人の会話というのは、普段の会話では何とも思わないで必要な情報だけを耳で聞いて、会話をしているのでしょうが、書面に起こすとなると、会話を一言一句拾っていくわけです。

人の話というのは、結構いい加減なもので、

話の内容がポンポンいろんな方向に飛ぶんですよね。

一言一句聞いていると、話の内容が分かりにくい、何を言いたいのかよくわからない、ということがよくあります。

それをお互いの会話の中で修正しながら、結論に持っていくという感じでしょうか。

人間の脳はすごいと思います。

書面にした面談記録は、公証役場で確定日付をもらっておきました。





明石のタコ

明石のタコ釣りに連れて行ってもらいました。

はじめての船釣りです。

朝早く、淡路島の室津から出船。

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釣る場所はちょうど明石海峡の真ん中あたりでしょうか。
仕掛けを落として、底を探るような感じで待っていると、雑巾でも引っかかったように重くなります。
リールを巻き上げると立派なタコがくっついてきました。

たのしい~!

ビギナーズラックで結構つれました。大きいのもありました。

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タコの締め方を教わり、クーラーへ。これは晩ごはんが楽しみ。

午前中で終了し、家に帰って早速調理。

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まずは、活タコの刺身。さすが、明石のタコ。身は甘くて、歯ごたえ、弾力ともに最高。

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湯通しした刺身も、もちろんうまい。

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そして、てんぷらにタコ飯。

大満足でした。
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